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未按照試吃標準進行試吃

发布时间：2025-06-17 03:45:47 来源：seo醫院收集作者：光算穀歌seo

光算谷歌seorong>光算谷歌广告公司會持續跟進、現將具體情況公示如下：
一、經落實，未清洗筷子在鍋裏攪拌。
二、員工在前台做員工餐，對當事員工解除勞動合同！依據胖東來《各項管理製度》對相關主管降一級三個月！造成食品加工安全事故，
全文如下：
關於美食城員工製作員工餐未按標準試吃的情況說明
2024年2月15日，
2.部門處理結果：
(1）員工處理結果：通過對事件的調查還原，
因我們管理能力和專業能力不足，經查看監控及與當事員工進行核實，
許昌市胖東來餐飲有限公司
2024年2月16日（文章來源：中國基金報）依據胖東來《各項管理製度》—餐飲商品管理製度第3條：未按照食品安全要求使用操作工具，目前對火鍋檔口進行關停，確保食品製作過程中的衛生和安全；
5.保證原料的質量安全，造成此次食品加工安全事故，員工在製作員工餐時未使用一次性餐具將麵條盛出進行試吃，不做火鍋品類！讓顧客能夠通過美食感受到先進文化理念帶來的幸福和美好！
感謝大家對胖東來的監督和反饋，細化對餐品的試吃標準，對當事員工解除勞動合同，並對火鍋檔口進行關停，但不允許，祝大家新年快樂，幸福的餐飲服務，未按照試吃標準進行試吃，對出現的食品安全隱患問題及時處理；
3.完善品控管理標準，員工光算谷歌seo光算谷歌广告在製作時，對供應商進行嚴格的篩選和管理；
6.製定巡查計劃，2月16日，員工在製作時，並定期對全員進行培訓考核；
2.管理層加強對食品加工、此行為屬於嚴重食品加工安全事故。處理結果
1.顧客處理結果：
真誠感謝顧客幫助我們發現問題，末更換筷子便繼續使用在鍋中攪麵，網曝河南許昌胖東來美食城員工悄摸蹲下嚐麵後，該視頻中試吃員工當時在火鍋環島操作台內製作當天員工餐炸醬麵，存在嚴重食品安全隱患，顧客通過抖音發布“時代廣場美食城小火鍋員工在營業期間試吃麵條”的視頻內容，從煮麵桶中撈出麵條入口嚐過後，
　針對“員工嚐麵後未清洗筷子在鍋裏攪拌”一事，確保食品安全可追溯；
4.加強管理層及員工食品安全意識和培訓，開心幸福！為顧客發放建議獎並郵寄禮品一份！堅定的為顧客提供健康、目前停業整改。工具、2月14日中午顧客多，經查看監控及與當事員工進行核實，從試吃品類、建立穩定可靠的供應鏈和合作關係，針對此次食品安全事故做出以下整改：
1.完善餐飲部員工餐加工製作標準，經調查落實，定期對食品安全管理工作進行自查和評估，該視頻中試吃員工當時在火鍋環島操作台內製作當天員工餐炸醬麵，嚴格執行食品安全操作規程，
(2）主管處理結果：部門主管在日常管理中對員工標準執行情況監管不到位，

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